FÖRRÄTTER

 

Bystrands sniglar med vitlökssmör & Auraost,
serveras med batong
11 €

 

”Vegesniglar” – Portobellosvamp med vitlökssmör & Auraost,
serveras med batong
11 €

 

Bystrands fisksoppa med skärgårdslimpa
11 €

 

BARNMENY

 

Backstu’-Olgas köttbullar
med grönsaker & potatis enligt eget val
9 €

 

Kirjaisgubbens laxfjäril
med grönsaker & potatis enligt eget val
10 €

 

POTATISALTERNATIV

kokt nypotatis
gräddpotatis
skärgårds pommes frites

 

 

SALLADER

 

Kycklingsallad med getost
13 €

 

Skärgårds-Caesarsallad med rökt lax 
15 €

 

 

HUVUDRÄTTER

 

Grillbiff på gris, serveras med grönsaker, aioli & kryddsmör,
potatis enligt eget val
19 €

 

Bystrands ribs med djävulssås, grillade tomater & Bystrands majonnäs, potatis enligt eget val
23 €


Dagens fisk med gräddig ansjovissås & grönsaker, potatis enligt eget val
26-29 €

 

Husets pepparbiff, serveras med grönsaker och potatis enligt eget val
32 €

 

POTATISALTERNATIV
kokt nypotatis
gräddpotatis
skärgårds pommes frites

 

 

HAMBURGARE

 

Hamburgare med nötbiff & cheddarost,
sallad, tomat & Bystrands majonnäs

hamburgare 10,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 15 €

 

Hamburgare med portobellosvamp & halloumiost,
sallad, tomat & Bystrands majonnäs

hamburgare 10,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 15 €

 

Hamburgare med abborre & tzatziki,
sallad & picklad rödlök

hamburgare 14,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 19 €

 

Westergårds premiumhamburgare – 170 g Highland-nötbiff frånDalkarby Westergård,
cheddarost, bacon, Auraost,

picklad rödlök, sallad, tomat & aioli

hamburgare 17 € / måltid med skärgårds pommes frites 21 €

 

EFTERRÄTTER

 

Fazerinapannacotta 
9 €

 

Cheesecake i glas med färska bär
8 €

 

Glassbomb med sås & strössel
8 €

 

Utöver det som finns på menyn serverar vi också
dagens specialportioner – fråga gärna vår personal!