FÖRRÄTTER

 

Bystrands sniglar med vitlökssmör & Auraost,
serveras med minibaguetter
10 €

 

”Vegesniglar” – Portobellosvamp med vitlökssmör & Auraost,
serveras med minibaguetter
10 €

 

Bystrands fisksoppa med skärgårdslimpa
10 €

 

 

SALLADER

 

Somrig sallad med kyckling & getost
12 €

 

Fransk lantsallad med kokt ägg, bacon & majs
12 €

 

 

HUVUDRÄTTER

 

Grillbiff på gris, serveras med grönsaker, aioli & kryddsmör,
potatis enligt eget val
18 €

 

Bystrands ribs med djävulssås, grillade tomater & Bystrands majonnäs,
potatis enligt eget val
21 €

Stekt lax med dillcréme & grönsaker,
potatis enligt eget val
25 €

 

Lammgryta på lamm från Ytterholm & potatispuré med rostad vitlök
26 €

 

POTATISALTERNATIV:
kokt nypotatis
gräddpotatis
skärgårds pommes frites
batat pommes frites

 

 

HAMBURGARE

 

Hamburgare med nötbiff & cheddarost,
sallad, tomat & Bystrands majonnäs
hamburgare 9,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 14 €

 

Hamburgare med portobellosvamp & halloumiost, 
sallad, tomat & Bystrands majonnäs
hamburgare 9,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 14 €

 

Hamburgare med kyckling & getost, 
sallad, tomat & Bystrands majonnäs
hamburgare 9,50 € / måltid med skärgårds pommes frites 14 €

 

Westergårds premiumhamburgare – 170 g Highland-nötbiff från
Dalkarby Westergård, cheddarost, bacon, Auraost, picklad rödlök, sallad, tomat & aioli
hamburgare 16 € / måltid med skärgårds pommes frites 20 €

 

 

BARNMENY

 

Backstu’-Olgas köttbullar
med grönsaker & potatis enligt eget val
8 €

 

Kirjaisgubbens laxfjäril
med grönsaker & potatis enligt eget val
9 €

 

POTATISALTERNATIV:
kokt nypotatis
gräddpotatis
skärgårds pommes frites
batat pommes frites

 

 

EFTERRÄTTER

 

Havtornspannacotta med rostad mörk choklad
8 €

 

Äppelcrumble & gammaldags vaniljglass
7 €

 

Glassbomb med sås & strössel
7 €

 

 

Vi serverar också dagens specialrätter – följ oss
på sociala medier för de senaste uppdateringarna!